若是要用干辣椒制作辣椒💳🕿🏗酱,💅需要先用水把干辣椒⛾☝⛾煮一遍。
煮过后沥🐞🁂干,⚅🏄🗥剁碎,再用油炒过,做出来的辣椒酱类似于老干妈。
若是在里头加入牛肉和豆豉,那就更像了。
君无🀟极手里可没有豆豉,但她还是让人切了牛肉丁,做出了牛肉辣酱。
牛肉辣酱里有牛肉的香味,闻着比辣椒油还🐥🁻要更香。
就算是从未听⚅🏄🗥说过火焰果能吃的众人,闻着这味📯🞚道后仍旧馋得口🈭🁠水直流。
君无极用小调羹舀了🂐🍽一点,尝了尝味道后,满意地眯🎷🕪起了眼。
看来她的厨艺还不错么!
正好牛肉🐞🁂还剩下不少,君无极看得眼馋,干脆指挥着厨娘做香辣牛肉干。
制作香辣牛肉干要废些时候,一🜕🂁做起来,时🐥🁻间不知不觉就到了中午。
君无极想到豆腐鱼汤,还是让人宰☷🄁了条大鲶鱼,煮了一🆋🎀大锅香辣味的豆腐鱼汤。
苏志远父子三人回来的时候,大🜕🂁🜕🂁老远就闻到🐥🁻了香味。
苏统不停吸着鼻子“家里今天做什么了🔬?怎么这么香🎷🕪?🆋🎀”
苏纶表现得虽然没那么明显。但眼珠子也不停在📯🞚转“难道是厨子想出了什么新菜?”
苏志远在外头忙了半天,早就饿了。
闻着那香味后,他的脚步都快了几分“都别废话,进去就知道了。🏵🞚🔭”🞉
与此同时,借住在苏家客院的燕凌天也坐不住了。⛾☝⛾
隔壁飘来的味道实在是太诱人了!
他忍了许久,⚅🏄🗥最后还是忍无可忍地叫住了一名小厮,好奇地问道“贵府厨师可是做了什么新菜?”