从厨房出🍡来后,张宇叫上夏娟和闫大虎,和老谭、木兰来到呼市八一市场一家比较有名的烧烤店,给老谭和木兰接风。
这里已经有一个女人提前点好了🃞烤羊排和各种烤串等着了。
女人姓郭,叫郭晓莹,张宇生意上的朋友。
郭晓莹皮肤白皙,面容娇好,穿着🆫💟📃入时,有一种知性🌲🃄🕔美☛⛱🞐。
她用一口标准的普通话和老谭跟木兰礼貌的打招呼,热☛⛱🞐☛⛱🞐情的邀请入席。
六个人坐好后张宇先开口:“给谭师傅和木经理接风,也挺长时间没和夏🛴娟、大虎在一起聚了,今天正好,一起热闹热闹。”
大家共同举杯,把第一杯酒喝下。
夏娟站起来拿刀熟练地把羊排分解开,给每人递过去🌲🃄🕔一根。🄕
羊排没有🍡木兰以前干的蒙餐馆烤的好,并且有些发黑。
张宇🎥📈😴吃了一口,然后端起酒杯对老谭说:“谭师傅,🌲🃄🕔早就听老吴说过你,一直没机会见面,来,咱哥俩喝一杯。”
老🞒📨🝙谭笑着🍡端起酒杯和他碰了一下,一饮而尽。
放下酒杯后张宇说:“我这边的情况是这样的。饭店开六年了,头几年生意确😙🁳实好,没少赚钱。打开始倒腾煤之后也没时🚜间管,生意就开始下滑。”
然后指了指夏娟和闫大虎,继续说:“他俩在这干的时间长,夏娟两年多了,大虎来也有一年了。我不咋📸☃在饭店,都是他俩在管。夏娟实惠人,咱们东北的,人品绝对没问题,拿饭🍱🞪店当自己家似的。大虎也行,就是不爱吱声,心里有数。
咱家主要以东北菜为主,附带🜀⚬川湘菜。大虎川湘菜做得好,对东北菜不熟悉。以前咱家有两个东北厨子做得挺好,后期打架跑了。现在东北菜做的不行,谭师傅你先观察两天,了解了解情况。
大虎天天在厨房,不知道的🕶问他,他配合你🝅。觉着菜不行就调整菜,厨子不行就换厨子,反正你来我就不管了,整不好不能🃰放你走。”
张宇说完狭徂的笑了。
老谭没吱声,只是笑着点点头。
张宇紧接着说前台:“前台的毛病就是服务上不去。夏娟干活没毛病,管人差点儿,刀子嘴🝅🈬豆腐心。这回木经理来了,多带带她。夏娟,你跟木经理好好学学,人家老厉害了。”
夏娟谦虚的说:“保证好好学。”