“煎鱼柳啊,要记住不能一直去翻面,不然鱼🐎柳会碎开。这火也不能太大,温度太高容易煎糊掉。”
老渔民闻着鱼汤🃕🗨和鱼柳的味道便感到了自己的心情更好了一些,顺便跟安古斯随便说说话来缓解气氛。
“娃儿,你叫什么名”
老渔民问道。
“安。。。古。。。斯。。。”
安古斯仍是有点虚弱地回答道,但房间里四散的香气已经让他精神了不少,他非常期待接下来的这顿大餐。🚩
“安🅠🇹🝠古斯。不错的名字,老头我叫。。。算了,你就喊我老东尼吧。”
老渔🅠🇹🝠民似乎⛥不太想说出全名,便将自己的绰号告诉了安古斯。
安☃古斯点了点头,但这微弱的动作仍然疼得安古斯咬紧了牙。
老东尼笑了笑,“小村庄里可没有医生,我看🐎了你的伤,也就是些外伤,没什么问题的,用草药就够咯。”
说罢老东尼⛥便先将火候煎得差不多的鱼柳装到了盘子🆜里。
安古斯看到了外皮煎得金🗾♦黄的🔱鱼柳不禁流下了口水。
“这小子还是个贪🍹吃的货。”老东尼微微一笑,心中🆜想着,然后开口说道,
“别急,要等🐘⛰一小会儿,等到外面这层面粉没那☱🃊🖄么烫才能吃。”
老东尼洗了洗那🃕🗨把细长的刀,仔细地用一块抹布擦干上刀身上的水珠,然后宝贵地将它放好在一旁的木架上。
随后在一旁的果篮里取了一颗新鲜的柠檬出来,对半切🈩🀽开后再各划一刀,切成了四等🛇🚕份。🖇🐡
食指跟拇指捏住了柠檬的两角在鱼🆑柳上用力一挤,酸甜的柠檬汁🗹☸🄌均匀地洒在了鱼柳上,最后撒了⛽☓⚦一点点盐末在鱼柳上作为调味,这道菜便大功告成。
“来,吃吃看。这道菜要是放在餐🆑厅里,起🙿码卖你五个马克哦。”
老东尼笑着将刀叉递给了安古斯。