胡管家用笔认真记下所有意见，🜓🁫这是多年总结的经🌠🀠♸验，无论客人说什么，态🗪度最重要。
总统套房服务这么多年，也有不🜓🁫少懂吃的客人，不管对🈝⚻不对，先用笔记下来，按照程序反馈给后厨，自己就🎈算完成任务。
庄臣没有管别人，肚子真饿了⚕👒，更何况都是名贵食材，配上米饭，大🜇⛮快朵颐，先吃饱再说。
很🞵😡🂾快消灭完两道菜，意犹未尽，尤其是鲍鱼汁浇到正宗五常大📯米上，那味道……
第三道是清炒双素，清淡可口，正好解腻，配上🏠🛢🞁广式白粥，软糯💫🔶香滑，胃暖暖的，很舒服。
“清汤松🚦🕪茸，补脾益胃，强身健体，您尝尝。”
胡管家端上汤，直接拿出纸笔，等待庄臣点评。服务员盛满一碗，送到面前，庄臣舀起一勺，喝下，置身于山野之间，幽谷竹林，🅬到处郁郁葱葱。
一颗小小松茸，破土而出，白色身体充满生命的希望，一点点探💫🔶出头，好奇的打量着新世界。
山间走来农家女，清纯可人，天🜓🁫真烂漫，欢快🞩的穿梭竹林。嘴里哼着山歌，时不时蹲下身，小心翼翼挖出松茸和春笋，放进背后竹篓。
一阵清风吹过🔡🂇，各种草木⛊😩之香扑鼻而🔕🀜♌来，青草的羞涩……竹叶之挺拔……松香的典雅……
所🞵😡🂾有的一切都融合在泥土芬芳之中，🔕🀜♌大地母亲张开怀抱，孕育生命，万💹物并作，吾以观复。
满意道“不错，野生香格里拉⚕👒松茸，用鲜鲫鱼汤熬制，🈝⚻原汁原味，相得益彰。”
“尤其是处理方法，先盐水腌，再沸水焯一下，好像还加入蒿子💫🔶秆叶和柚予🗪皮……”
庄臣又喝一勺，仔细品味，果然另有猫腻。松茸再鲜，也免🛉🚧🕭不了有土腥气，如何最大限度突出自然之鲜，是考验厨师的🝆🈵关键。
越是🙿顶级食材，烹调手法越简单干净。可不是说清水随便一煮就行，那还要厨师干什么🇨🛃🙰？
真正高手是做减法，去伪存真，取🌮其精华去其糟粕，充分挖掘食材之美才是王🜟道。
这道菜庄臣最满意，无论火候还是处理都很恰当，不愧是🁷大厨水平，有点意思。
事到如今胡管家已经确定庄臣美食🌮家的身份，脸上🌠🀠♸发自内心的感动不是普通人能理解的状态。可惜大厨不在场，回去一定要反馈意见，进一步改进。
庄臣放下筷子，用湿毛巾擦干净手，心满意足。🏠🛢🞁作为晚餐已经很健康🜇⛮丰盛，国宾馆都是权贵，年纪偏大，清淡养生为主🝆🈵，细节中见功夫。