若是要用干辣椒制作辣椒酱,需要先用水把🂈🌷干辣椒煮一遍。🙚
煮过后沥干,剁碎,⚬🔢再🚡🔹用油炒过,做出📨🝘来的辣椒酱类似于老干妈。
若是在里头加入牛肉和豆豉,那就更像了。
君无极🕷手里可没有豆豉,但她还是让人切了牛肉♢🍶丁,做出🂏了牛肉辣酱。
牛肉辣酱里有牛肉的香味,闻着比辣椒油🗐🚮还要更香🌐♷。
就算是从未听说过火⚬🔢焰果能吃的众人🜳,闻着这味道后仍旧馋🙚得口水直流。
君无极用小调羹舀了一点,尝🌤了尝味道后,满意地眯起了眼。
看来她的厨艺还不错么!
正好牛肉还剩下不少,君无极看得眼馋,干🂈🌷脆👑指挥着厨娘做香辣牛肉干。
制作香辣牛肉干要🄫🀤废些时候,🌤一做起来,时间不知不觉就到了中午。🖖💩
君无极想🈻🃝到豆腐鱼汤,还是让人宰了条大鲶鱼,煮了一大锅香辣味的豆腐鱼汤。
苏志远父子三人回🄫🀤来的时候,大老远就闻到了香味。
苏统不停吸着💮鼻🝴子“家🚡🔹里今天做什么了?怎么这么香?”
苏纶表现得虽然没那么明显。🌤但眼珠子也🗐🚮不停在转“难道是厨子想出了什么新菜😒🀴?”
苏志远在外头忙了半天,早就饿了。
闻着那香味后,他的脚步都😶🅻快🌤了几分“都别废话,进去就知道☁了。”
与此同时,借住在🄫🀤苏家客🄼院的燕凌天也坐不住了。
隔壁飘来的味道实在是太诱人了!
他忍了许久,最后还⚬🔢是忍无可忍地叫住了一名小厮,好奇地问道“贵府厨师可是做了什么新菜?”