庄臣十分享受，敏感的嗅觉让他能感受到远超常人的魅力，难怪连皇🄑☛帝都沉迷其🂿🔠🁾中，不可自拔。
香道师看出庄臣的与众不同，绝对不是简单的附庸风雅，能体会出沉香的微妙之美。真诚道：“我们董事长也痴迷香道⚱，在原产地人脉深厚，所以能拿到最好的香材。”
“要是有空闲，可以多来交流🕋🞷一下，定期有🁘🆃🌼聚🖭🕲会，绝对让您不虚此行。”
庄臣欣然答应，就算不说也要常来，🇪🛔🜉没想到除去美食🀩，竟然又发现另一个爽点！
“我叫凌娜，高级香道师。”美女站起身，送庄臣到门口，建议♗🈣道：“🍑咱们俱乐部十楼的红酒吧也很不错，应该适合您，私⛯人一个小推荐。”
庄臣直接下楼，来到红酒会所，跟着服务生🁘🆃🌼来到豪华包间，等候专业品酒师一对一服务。
“庄先生您🂎🍮好，🇳🜨🄩我是丁梦瑶，咱们俱乐部的首席品酒师，很高兴为您服务♰。”
面容精致，气质高雅的💛💢美女令庄臣眼前一亮，首席品酒师？有点意思。
丁梦瑶简单询问几句，知道庄臣没有特别偏好，让服务生送来两瓶红酒，拿起一块干净白毛巾，先将酒瓶擦干净，再用开瓶器上的小刀沿着🀤瓶口凸出的圆圈状的部位，切除瓶封。
“这个时候千万不要转动酒瓶，🂺因为可能会将沉淀在🀩瓶🄇🞧🖡底的杂质惊醒。”
“切除瓶封之后，用布或纸巾将瓶口擦拭干净，再🕈🇬🛬将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心。要小心不能钻歪，容易拨断木塞。”
边解释边操作，右手沿着顺时钟方向，缓缓旋转钻入软木塞中，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，安静有气质的拨🎴🕕出木塞。再用布或纸巾将瓶口擦干净，才能开始倒酒。
庄臣🙞安静看着丁梦瑶一举一动，🂺暗自学习，其实品红酒跟香道一样，讲究过程和仪式感。再好的酒⚜💓👗遇见不懂之人，也是牛嚼牡丹，明珠暗投！
丁梦瑶轻轻把红酒倒进醒酒器，葡萄酒的香气🖭🕲通常需要一些时间才能明显地发散出来。醒酒的目的是散除异味及杂味，并与空气发生氧化。
用手轻轻摇动醒酒器，在旋转晃动的过程中，酒与空气🄇🞧🖡接触的面积加大，加速氧化作用，尽快让酒的香味更多的释放出来。
足足五分钟，丁梦瑶拿出三个玻璃杯，优雅的把酒倒入五分之一，邀🄑☛请道：“请品尝，给点意见！”
庄臣拿起酒杯，🇳🜨🄩以前曾经看过一些品酒知识，🖭🕲大致了解流程。右手三根手指轻轻捏起酒杯，先看颜色。
好的葡萄酒颜色应该是清澈、有光泽，不🛜🝑应该是浑浊不清。当然最好在自然光上，白色背景前观察。通常红葡萄酒愈老颜色愈浅，愈年🎲🕄轻颜色愈深。
而白葡萄酒正好相反，愈老颜色愈深，愈年🁘🆃🌼轻🖭🕲颜色愈淡。