一个小时很快就到了,红烧肉那浓郁🎵的香气也顶开锅盖一点点的显露出来。
【怎么会这么香,比牛排还要香!】
闻昶揭开锅盖,用铲子微微搅⚼动了几下,粘稠的🃮🛈🚞汤汁均🂻匀的包裹住每一块肉。
原本外壳酥脆的五花肉,经过一个小🎵时🔨🃍的小火慢炖已经变成了绕指柔一般的存在。
上过糖色的肉在这一刻充分🙳🎙的展示🈞了它🔨🃍的美貌。
【咕咚,是谁在咽口水!】
【是我,这回可以吃了吧?】
闻昶残忍的拒绝:“还差最后一样食材。”
他把之前煮好的鸡蛋剥皮下入锅中。
鸡蛋浑圆白嫩,在红烧肉👶的🙳🎙汤汁中一滚就占了红🃮🛈🚞棕色泽,但很明显,那颜色仍旧是浮于表面的。
“最后一步,就是让鸡蛋和肉一同炖🎵煮二十分钟,然后开盖收汁就可以吃啦。”闻昶重新把砂锅盖上。
他取出一把鲜嫩的西生菜,上边还带着🔨🃍清晨的露珠:“这是我今早采下来的生菜,稍微一焯😓水,就是鲜甜鲜甜的,用来解腻最好不过。”
生菜焯🁱水,另起一锅爆香蒜末,再倒入调好的料汁,等料汁在锅中沸腾冒泡,立刻起锅,倒在生菜上。
这时再打开砂锅🗽♞🉡,经过二十分钟,鸡蛋的表面布满了均匀的红棕色,酱汁已经炖进了蛋清之中。
【🔷🅌🅈今天这道菜耗时好久,我已经就着香味干掉三管营养液了】
【直接开吃吧!!求求了!】
闻昶把两道菜端上餐桌🔺🅩,又盛了一碗晶莹如玉的米饭。
“正好今天还没吃饭,我们就把这🈞🈞些🎵都解决掉吧。”闻昶拨出了三分之一给崽崽,又拨出另外三分之一留给托利亚。
餐桌上剩的正好是一人份的。