江秋秋首先做的是羊肉汤,大冬天的,羊肉汤真的太好喝了,就算喝一百⚱🕍🈖次也不会觉得厌烦。🉀🄊
把肉处理好,炖上之后,她又切🌃了一点猪肉,不过这次不是做红烧肉,而是蒜薹炒肉,🜍🀷最近淘淘生鲜的大蒜很新鲜,随意制作一下,就很好吃。
除了猪肉🐸🄧⛨,江秋秋还做了一个海鲜,☳农科院最近老上新品🖔💗,虽然在自己的时代,冬天不是吃螃蟹的季节,但在这里!管他呢!
反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。
除了一🀷🁛🆟些海鲜和肉类,江秋秋还搭配了一个蔬菜,当然,笋也是必不可少的!🏨🜣
之前吃春🐸🄧⛨笋比较多,不知🗊道他喜不🄼🂹📮喜欢吃冬笋。
嗯……做上吧,如果不喜欢🎅🎮🔙,下次🄼🂹📮再换成春笋好了🍵🌜⛥。
抓了一大把笋在案😄⚡💿板上,斜刀切成片状,不需太薄,也不能太厚,👘冬笋出来的不好,吃进嘴里会发涩,但做好了,笋山珍的名号可不是白叫的。
五个一🀷🁛🆟盘够吗?江秋秋想了想,还是再加🃭🛀了两个。
她轻快地开锅炒📴菜,可🟈🛎惜厨房里没有镜子,不然江秋秋看见自己现在的样子,一定会很惊奇。
是什么让一😛🂁个厨师连做菜的🎅🎮🔙时候都🄼🂹📮是满脸笑容?
是爱吗?
当然啊!
做菜的过程令人享受,给🗊那个人做菜,也是一种享受,双重享受叠加在一起,时间过得很快。
汤色逐渐泛白,📴厨房里溢出一阵阵的香气,江🚑秋秋揭开羊肉锅看了一眼,嚯🛰,香气四溢,更胜往日呀。
做好的菜趁着热,她放进了恒温箱里。米饭也差不多了,她看了一眼时间,趁🏨🜣着最后的空档,做🜫🅆了一个小甜品。
食材用的是前两天在农学院救援里下单的牛奶和木薯粉,还有她之前在🕺倒腾豆腐的时候自己用黄豆做的熟🙄🇵黄豆粉。
做鲜奶麻薯特别简单,找个没有用过的不粘锅,先倒牛奶,再倒木薯粉,充分搅拌🅱均匀🜍🀷,加入一些糖,等到液体牛奶变成粘稠的固体状,一切就完成啦!
好香啊,她发了个短讯🟈🛎叫墨司过来一起吃中午饭。