回到客栈，公良就从纳物宝袋中🕧🌂🟣取出一头荒牛。
槐义看得目瞪口呆，他没想到公良竟然能猎杀到这💍🐢么大一头荒牛，最主要的是这头大荒牛身上还没有一个⚉🏣🛶伤口。
公良也不管他怎么想☋，将荒牛交给他，就不再去管。跟他借用了下厨房，去做晚饭了。
客栈中的伙食除了面条本身让人🕧🌂🟣感到新奇以外，味道简直是差的要命，让他都不想再🝠🌡吃了。
说实在话，他是处男座，处男座的人多多少少都会有些癖好🂦🐾🅝。但这世间的东西就是那样，根本☮🂳无法改变，所以能将就就将就，不能将就只能自己动手，丰衣足食了。
来到厨房，公良就从空间里切了一大🖙块荒牛软骨肉和里脊肉出来，然后又拿出几根荒牛骨放在灶台上的锅里熬煮。
荒牛软骨肉他打算用来焖白狮香蕈，到时候荒牛软骨肉加上白狮香蕈鲜嫩与香醇，荤中带素，一定🌌是相得益彰，天作之合。
不过，荒牛🃭🚾软骨肉和新鲜的白狮香蕈做菜之前还需要处理一下。
先，公良将荒牛软骨肉用山姜、水葱和酒、水晶岩💍🐢盐、小鱼粉等放在一起，腌制入味，再将白狮香蕈过水烫过，放进用荒牛骨熬成的骨头汤中，搁在灶上煨入味。
荒牛里脊肉公良打算用来做牛排，所以🎝💀🎲也依着荒牛软💏骨肉的样子腌制。
荒牛软骨肉和荒牛里脊肉腌好后，他就将里面的山💍🐢姜、水葱取出来，加入山薯湿粉和橐蜚鸟蛋清液拌匀，热🗢🝐油下锅，捞起备用。
加入山🗐🚲姜、水葱、酒等腌制，主要是去除荒牛肉本身的味道，而放入🅓🆉山薯湿粉和鸟蛋清液，则是让牛📘🛆肉吃起来口感更加爽滑，鲜嫩。
此时，白狮香蕈已经煨入味。
公良就取出白狮香蕈放在锅里，再把荒牛软骨肉倒进去，然后放入熬得凝浓的骨头汤，用水晶岩盐和小鱼粉调味，盖锅焖煮。因为两者已经熟了，所以焖煮的时间不用太🌃长，只要汤汁变得稠浓就可以装⛔🚅🐻起来。
最后，再放点⚍油在稠浓的汤汁中搅匀，让汤汁的😂色泽看起来更加鲜艳，也让它不会🁁🂵那么快凝结，然后淋在白狮香蕈和荒牛软骨肉上就行。
做好的荒牛软骨焖白狮香蕈，色泽金黄，味道喷香。咬一口，荤味的荒牛软骨中带着清🔱素的白狮香蕈天然的香甜口感，真是妙不可言。
米谷闻着那喷香美味，在旁🎱🔴🄷边焦急的飞来飞去。圆滚滚口水已经不争气的流成小河，小鸡乖一点，但却使劲🗢🝐的竖着脖子，想看看盆里面的美味。
剩下的🗐🚲荒牛里脊肉做起来就简单🕧🌂🟣多了，🎝💀🎲因为已经熟了，所以只要再淋上芡汁就行。
荒牛里脊肉做成牛排，🄾🃈最好的方法其实是煎，这样才能保证新鲜荒牛肉的鲜美。只是这样很麻烦，所以公良直接过油锅拉熟了。