裴凉抬头,就看到一群汉子直勾勾的盯🇹着她——手里的饼。
尤其离🐀☖⚽得最近的邱🁔🅣三响和应四季,😀♽🍻脖子都伸长了。
裴凉咬了一口酥脆的米饼,仿佛没有🏆🗲🟠看见对方眼里的渴望一样:“有事吗?”
邱三响才铁骨🛌🚿铮铮的拒绝过她负责伙食,这会儿自然没脸,憋🛆着口气艰难的转过了头:“没事🜃⛆。”
而性格跳脱的应四季就没这讲究了,他满脸堆笑凑过来:“裴小厨🆨💄🏗饼子可有多余的?我不够吃,匀我一个吧?”
裴凉通🐀☖⚽常情况下对俊秀少🎵年🐂的撒娇讨好还是受用的,便冲锅子里点了点下巴。
应四季连忙铲下一个饼子,又自觉的舀了一碗👶汤。
先是喝一口汤🛌🚿冲掉嘴里米糊糊粘稠寡淡的味道,然后🜂⚼小心翼翼的咬了口饼🍕子。
那充🟡分融合了虾头精华的炒米🕕面饼入口🇹便是股让人满足的醇厚浓香,让质地略有些粗糙的米面彻底挥发出香味。
经过炒制与微烤的米🎹🖂面饼口感像是火候恰到好处,刚刚出炉的酥脆锅巴,🍕质🙇地却比锅巴细腻多了。但原本用虾油炒制应该吃两口便稍显油腻的饼子,却又有股细微的椒麻辛辣。
正是这两种味道,祛除了饼🐂子本该有的油腻感,让人一口接一口的欲🜝🃄🕍罢不能。
转眼间应四季就吃完一🞎💾个饼子了,眼睛还在往锅里瞟。
腆着脸笑道:“裴小厨,这饼🕕子怎么做的?没见您怎么费事啊?咋就这么好吃?”
同样的材料,比起来他们吃的糊糊就🏆🗲🟠是猪食。
裴凉道:“我见这炒米面质地略粗糙,直接兑水怕是难以下咽,便稍作炒制,因本就干燥倒也不耗时,煮汤之时借着锅沿的温度稍作烤制,面饼口感便会外焦里酥,有虾可熬制虾🌯🂤油纯属意外之喜,更添风味。”
应四季连忙道:“是是是,我原本以为油炒米👶面做成的饼吃两口就会腻呢,没想☖根本吃不够,这怎么做到的?”
裴凉指了指那堆乱七八糟的野菜:“军爷们挖回来的野菜里有野姜与青花椒,这两样可是去腥解腻的好物。还有腊肉,扔点野姜末下去,便没了那伤喉的齁味,只余原本的烟熏风味。你要🏬🝊不要试试?”
应四季见还有这种好事?连忙夹了一片腊肉起来,还🜂⚼卷了几根炒得香气扑鼻的野葱,就着糊糊🜃⛆吃了一口☩,顿时连糊糊都变得美味无比。
见裴凉不提再🛌🚿给他🁔🅣饼子的事,便又找话题:“这汤鲜香开胃,我刚刚好像见你只薅了一把青苔?青🆡👊苔也能做菜?”