“一色,去冰库一趟,用拖车拉一块最大的冰过来!”
夏羽低头继续处理‘繁星鲷🉢鱼’,并随口对一色慧吩咐道。
分店食材库经过升级,专🔔⛽☓门冻肉的冷库里🚵🗳☉,堆了不少大冰块,当然,这些冰块夏羽早前就特意留了起来,有空就用来练习雕刻,保证纯净,没沾染一丝多余的味道。
冰块?
一色慧📹☈♄微微一怔,但在夏氏小店实习将近一个月,他已习惯听从夏羽的指令,没多问。
“我也去——”
小林龙胆蹦蹦跳跳跟在后面。
听🂋🍍到夏📹☈♄羽指名了要冰块,武井、长谷疑惑了。
什么料理需要用到冰块?
冰镇?
两人脑中闪过五花八门的食谱。
同🂋🍍时符合‘日料’、‘海鲜’题🆏目🌠的,思来想去,可以用排除法,除去很多可能了。
没有过多去纠结对手的料理。
到了武井、长谷这种层次,作为特级名厨,他们已经准备得足够充分,接下来就要看自己的发挥。⚆🏋在食戟中研究对手,无济于事,还不如全神贯注,令自己爆发小宇宙超常发挥!
相较武井、夏羽,长谷一郎的食🆏材箱,显得十分🔟袖珍。
“咔!”
他掀开盖子,内部花花绿绿。
全是蔬菜和水果。
没有肉,更没有海鲜!