第一百零一章专治熊孩子
“耳光炒饭？”
乔明对这个名字并不陌生，最近在网络上很火，他看到过🍹好几个美食博主发布了做这个🃢🙟炒饭的视频。
“这炒饭好像挺慢的，你先慢慢做着吧，我们去酒坊参观🍹参观。🙵🎳”赵彬像个好奇宝宝一样，哪都想看看，带着林雨霖👵🍏出去了。
照着网络上的教学，岳美如开始下厨了。
她不♶🌽会烧柴火，也不知道东西在哪，乔明🐏⚛💂就留🟉在一边打下手。
先⛨🜷做几个温泉蛋，井水烧开后，🂭👾🎟关火，兑入两汤勺冷井水，放入土鸡蛋煮上。
再把三个土鸡蛋打散成蛋液🌾🄩⛲，淋进昨晚剩的大米饭里，用筷子搅拌均匀。
胡萝卜切丁和🖑👺🍾豌豆一起焯水后捞🂭👾🎟出，去壳的虾肉也过一下水焯熟。🆙
因为♶🌽这几天会来很多客人，所以乔明预先采购了很多食材，把冰箱塞得满满的，应有尽有。
油温微热，虾头虾壳入锅煎出虾油，焦红的虾油从虾头里流出混进油中，随之🙟而来的还有虾的🈪🁇🃯鲜味🄏☉。
然后取🗬🞪🖾出虾壳虾头，剥两个咸鸭蛋黄，扔进虾油里炒碎。
再⛨🜷倒入准备好的胡萝卜和虾仁，炒断生之后，放入米饭一起炒匀，再撒上黑⛲🞕胡椒粉，和适量食盐💄🏑。
“呀，这次发挥的好，味道闻着比上一次香多了🄷🂋！”🃭🛅🙿
岳美如有些激动，扇动着纤瘦的手，让🛟乔明也闻🄷🂋闻味道。
还别说，这几种食材搭配出来，确🖢🔐⛜实能炒出浓郁的香味，令乔明食欲大振，恨不得马上🃢🙟就吃上一碗。
接着岳美如把炒饭盛出，分装到五个平盘里，洗锅刷明🆔🏒🙡油，午餐肉切成厚片，油煎成两面微焦，💄🏑一片压一片铺在炒饭上。
最后再把焖好的温泉蛋拿出来去壳，温泉蛋实在不好剥，蛋清没完全熟，蛋壳黏在蛋清上不易剥💄🏑离。
终于，温泉蛋摆进盘中，大功告成！