回家煮大龙虾。
二婶帮忙收摊好之后,🝖就回去了,她可不像小婶婶赵芙蓉,🃰🛞🝡喜欢蹭吃。
本来所有的海鲜原汁原味的最好⚆🏇🗼,不过为了换换口味,林小🃰🛞🝡北还是决定试验一下,先清蒸,出锅后再浇上酱料热油。
前期处理最麻烦🚍💃🏍,放完尿洗干净之后,再将龙虾分解成几块。
本地龙虾没有那种大钳子,很容易对付。
装盘,放到锅里大火蒸十分钟,另外一个锅正好用🌌♖🈙来热油,一时间满屋子都飘着葱油香味。
农村🐶🄓这点也好,前后都是通风的⚆🏇🗼,油烟随便飘。
今晚是林小北主厨,让妹妹先去洗澡了,对于这个事情,腿脚不方便,是扶着🅪凳子去的,每次都要很久,还得担💃🏇😂惊受怕的,会不会摔倒之类。
不过林小南倒是挺自立的,学会了什么事情🎱🔵都自己独立完成🃰🛞🝡,不给哥哥添乱。
那些闺中密语,也都是跟二婶进行交流。
噗嘁~
热油浇在雪白的🚍💃🏍龙虾肉上,激起一片交响盛宴,再放上点缀颜色的辅料,令人食欲大开。
再炒了个青菜,然后打开一袋海带🌯🂢🐢苗⛅⛅放锅里跟洋葱一起醋溜下,又是一盘菜。
汤👖也很简单,就是虾皮加一小片紫菜,加上盐巴和几滴油🔣,再⛇冲上开水就成了。
本来就是节约的家庭,不是每天都有必🁸👽要🗏🚩那么丰盛,今天有龙虾呢,其它的就简单一⚨📷些。
在吃饭🂭👽前,林小🚍💃🏍南将微信上的钱⚆🏇🗼转给了哥哥,另外现金的话留下零碎的,整百的也都交了出来,毕竟明天还要继续摆摊。
林小北打开专门买来的冰柜看了⚆🏇🗼看,还够明天卖的。
想起妹妹说的电视台记者,于是在吃饭🁸👽的时候就问她,那位记者姐姐靠谱不?
当然不是说靖江人什么的,林小北也不知道妹妹问过人家这个问题,而是想借着记者姐姐见过识广🎜👸,看有没有📹认识某家大医🏔🙳院骨科的医生专家什么的,很快就可以去手术了。