“也不能因为这个给涨工资呀。”王红说。
“工资是不⚔能涨，主要是和手下人讲明🗗道理。这事也给咱们提了个醒，选🅑人的时候一定要人品过关。”张丽说。
王红说：“知人知面不知心，真要碰上那样的谁也没法。我俩回去和手底下人🂐🍿🍳唠唠，不🞭会再有人走。”
“没人走最好🈻，咱们两手准备，选好人培养。”张丽🜗🂎说。⚆🏌😭
说来也巧，忠清下午从北京回来了，知道这事后微微一笑，对张丽说：“放心，这俩人顶多在年初一干仨月，张向东不可能一直🖤🔨🃆高薪用，他花不起那钱。再说了，就算花得起那各个分店的师傅呢？都是咱家出去的，谁不知道谁？给他俩高工资别人咋整？”
张丽一听是这回事，担着的心放下来。对忠清说：“行呀，有进步，说🝀🇿🞘的有道理。”
“我都四十了，张姐。”忠清道。
忠清回来是安排从年🔮初一回来的五个厨师长的，厨房事他专业，加上这些厨师长跟着他干🚈这些年了，别人的话可能不听，但他说话好使。🎷
他首先把省城十五个厨师长召集⛺🝮在一起开个会，几乎没费口⛁🗝舌，去北京、苏州、长沙的就安排好了，并且都很乐意。
然后对张向东来个反制，跟十五个厨师长说，只要是年初一的厨房人员，有愿意回来去外地的都要，并且马上送到地方，即刻上🖤🔨🃆岗，以前在阿巧时所有的福利待遇不变。
当📶然，这事做的不能露骨，叫这些厨师长悄悄💙💔👨进行，不🀳🀶用急，潜移默化的转移人员。
“都是咱们阿巧训练出来🎼🖘的熟练工种，他张向东不来挖人也就算了，我还🅑不想跟他计较。既然敢来挖人，就别怪我不客气了，把兄弟们都叫回来🆣👗🉁，一个不留。”
忠清除非是不发火，发火就狠的。
结果是去外地的五个厨师长出发时，每个人都带着五🜗🂎个从年初一撤下来的兄弟，后续的还在增加。
张向东这边发现人员流失没？发⛺🝮现了，但不明显，十家店每天🅓🆆一两个员工离职🂐🍿🍳很正常，看不出啥来。何况离职的都没说回阿巧，理由各种各样但都正经八百，也就没那些猜疑。
安排好厨🎨📪房⚔的事，忠清回北京之前找弟弟华清唠了唠。
小包房，哥俩儿，俩菜，每人一壶酒。
“谭师傅总共收了你、小高、爽姐你们仨徒弟，小高和爽姐在苏州，一个是区域经理📗🚾，一个是区域总厨，你------你也行，总部老店厨师长，坚守红色根据地。”忠清虽☋♢开玩笑，但恨铁不成钢的成分居多。
华清喝酒，不吱声。