夜零文学>玄幻小说>时空过客 > 第29章-练兵炼药
    趁着蒸🍧🊛馒头的空余时间,罗修又开始制作起了蛋糕,还有天妇罗的一些配菜!

    蛋糕的制作相对来说简单🇺🝪🍺,只要混合好斑🐐⚤📔雉蛋、虫胶、牦兽奶的比例,而后烘焙一下,就可以直接上桌。

    对于很多人来说步骤繁琐的蛋糕,在罗修的手中,看上去🋝无比轻松。

    蛋糕,这是💃任何⚢西点师,最基础的烹饪技🐐⚤📔巧。

    虽🉨说罗修是个中餐⛷主厨,但前世他同样擅长西餐、法式料理和日料,但厨艺到达一定程🙩🍀度,任何菜系,都有共通之处。

    好吃,这就够了!

    哗啦啦!

    乳白色充满着🜟浓郁香气的面糊,被浇灌在了一个蛋糕架⚔👊🇌之中😛。

    推🉨入一个特制的原始烘箱,下面地心炉火焰温热,开始慢慢的烘焙。

    这地🄚♭🋬心炉可以调节火焰大小,只需要持🐳续的升温,就能让蛋糕慢慢成型。

    这道蛋糕,就是最后的甜品。

    而一开始的开胃菜,罗🍸🌵🃜修则选择了日本著名的一道小吃——天妇罗。

    这是日本四大料理之一,是一种油炸食品,有着悠🋫久的历史。

    和中式油炸不同的是,他的油炸面衣🙜🋌,相对来说很薄,几乎只有浅浅一层。

    这是一种用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的👝鱼虾和🈀🞙时令蔬菜,裹上浆放入低温油锅,炸煮的一种美食。

    吃时蘸点特制酱油⛷和萝卜泥调成的汁,就能品尝鲜嫩的美味,香而不腻。

    用作开胃,再好不过。

    因为天妇罗采用低温芝麻油的缘故,所🐳以压根不会显得⚔👊🇌很油腻,相反会无比清爽。

    至于为何叫这么奇怪的名🇺🝪🍺字,倒是源自于自葡萄牙语的tepura,即“快一点”之意。