“这是本系统培育的彩鳞草鱼，🜉草鱼是淡水鱼，小刺较多，食用不方便，而小刺是由于肌隔的结缔组织骨化而成的细刺状骨骼，多见于低等真骨鱼类，而进化等级较高的鱼🙕类就没有。”
“所以我用大黄鱼与草原杂交之后，优选杂交后代进行培育，最终得到各项指标都最优的彩鳞草鱼。这种鱼拥有草鱼的细嫩口感和大黄鱼的鲜美，同时完美消除了草鱼多小刺的特性，拥有在海水中生活的能力。我在斯塔罗海域圈了一片海域，原生态养殖，经过数代培育，已经建成了一个可以提供不同大小草鱼的大型渔场，足以供应宿主的需求。”系统的🚫🖖声音响起🕤吗，带着几分自傲。
“系统，你是🌀故意让我抽到麻辣烤鱼的吧？”麦格听着系统的话，表情却是变得有些古怪起来。🖴
“口胡！本系统岂是这样的系统！”系统严肃道。
“要是我不做烤鱼的话，那你这彩鳞草鱼岂不是白搞了？话说你这全世界弄各种乱七八糟的农场、渔场，经费还够花吗？仅靠着餐厅购买食材的那点钱，应该不够你这样玩吧？”麦格有些好奇的🔁♑问道，系统种田上瘾，同时对钱有着近乎狂热的热爱，这点确实让他有点不太好理解。
“🜳🆌这个不需要宿🟊主担心，宿主应该想的是如何快速提高自己的实力，向着厨神的伟🜧大目标前进！”系统严肃的说道。
“好吧，你别搞破产了🔣就行。”麦格挑眉，清点了一下灶🔦台上出现了一些新的调味品，红油、胡椒粉、花椒……全部都备齐了。
和常见的川式烤鱼不同的是🛰☞，系统提供的这份烤鱼菜谱里几乎没有加入其它的配菜🜧，更专注于烤鱼的烹饪。
对于这种做法，麦格还是颇为认同的，他吃烤鱼最反感的就是店家在烤鱼盘中加各种乱七八糟的配菜🏋😡🂾，各种混杂🜱🅺的味道破坏了烤鱼的鲜美味道，颇有些喧宾夺主的感觉。
吃烤鱼，最重要的当然是鱼。
“熬制老🕉🇵🜾油……杀鱼，然后腌制，烤制、炖……”麦格轻声自语，从柜子下边拿出了一个大锅，在做万州烤鱼中，熬制烤鱼的老油是一个十分重要的步骤，同时也是一个很繁复的工作。
虽然系统已经将这个过程从六个小🟀🚀时改进到一个小时，♥💏但是在这个过程中需要不停的用勺子翻动锅里的油，同时兼顾火候，这样才能熬出一锅优质的老油。
“除了工作量大一点，枯燥一点，这个应该不会太难吧？”麦格点火，把大锅放到灶台上，然后把油倒入锅里，拿起一个长柄的大勺子开始🄴按着记忆中🎥📐的方法翻动锅里的油。
“失败！”
“不行！”
“你好蠢！”
仅仅是熬一锅老油，麦格就得到了系统🌖数以十次的否定。
“要不要这么严格……”麦格忍不住吐槽了一次，把锅里的💪🔭油倒掉，表情却是变得认真起来了，收起自😭🄣⛁己的散漫态度，这还没有碰到鱼就浪费了那么多时间可不行，明天早上还要起来开店呢。
“🜳🆌叮！恭喜宿主，老油熬制达到要求！”系统的提示音响起。