裴凉抬头,就看到一群汉子直勾勾的盯着她——手里👋的饼。
尤其离得最近🂿🔡🂉的🏝🛇🚎邱三响和应四季,脖子都伸长了💲。
裴⛪🝏凉咬了一🔜🁜🆥口酥脆🔵🅀🃚的米饼,仿佛没有看见对方眼里的渴望一样:“有事吗?”
邱三响才铁骨铮铮的拒绝过她负责伙🉇🅉食,这会儿自然没脸,憋着口气艰难的转过了头:🞘🔘🀻“没事🆓。”
而性格跳脱的应四季🌦🁑就没这讲究了,他满脸堆笑凑过来:“裴小厨饼🞅👱🌦子可有多余的?我不够吃,匀我一个吧?”
裴凉通常情况下对俊秀少年的撒娇讨好还是受用的,便冲🐵🄍锅子里📍🙡点了点下巴。
应四季连忙铲下一个饼🐕⛖子,🈟⛏🙙又⛥🜜自觉的舀了一碗汤。
先是🟏🟏喝一口汤冲🏝🛇🚎掉嘴里米糊糊粘稠寡淡的味道,然后小心翼翼的咬了口饼子。
那充分融合了虾头精华的炒米面饼入口便是股🈪🁈让人满足的醇厚🛥浓香,让质地略有些粗糙的米面彻底挥发出香味。
经过炒制与微烤的米面饼口感像是火候恰到好处,刚刚出炉的酥脆锅巴,质地却比锅巴细腻多了🎢💱。但原本用虾油炒制应该吃两口便稍显油腻的饼子,却又有股细微的椒麻辛辣。
正⛪🝏是这两种味道,祛除了饼子本该有的油腻感,让🕞🔚人一口接一口的欲罢不能。
转眼间应四季就吃完一🐕⛖个饼子了,眼睛还在往锅里瞟。
腆着脸笑道🔜🁜🆥:“裴小厨,这🈟⛏🙙饼子怎么做的🕲🍧?没见您怎么费事啊?咋就这么好吃?”
同样🟏的材料,比起🔵🅀🃚来他们吃的糊糊就是🈩🀽猪食。
裴凉道:“我见这炒米面质地略粗糙,直接兑水怕是难以下咽,便稍作炒制,因本就🔳🄬干燥倒也不耗时,煮汤之时借着锅沿的温度稍作烤制,面饼口感便会外焦里酥,有虾可熬制虾油纯属意外之喜,更添风味。”
应四季连忙道:“是是是,我原本以为油炒米面做成的饼吃两口就会🞅👱🌦腻呢,没想根本吃不够,这怎么做到的?”
裴凉指了指那堆乱七八糟的野菜:“🉇🅉军爷们挖回来的野菜里有野姜与青花椒,这两样可是去腥解腻的好物。还有腊肉,扔点野姜末下去,便没了🞻🙘那伤喉的齁味,只余原本的烟熏风味。你要不要试试?”
应四季见还有这种好事?连忙夹了⛼★☥一片腊肉起来,还卷了几根炒得香气扑鼻的野葱,就着糊糊吃了一口,顿时连糊糊都变📍得美味无🙈🈞⛂比。
见裴凉不提再给他饼子的事,便又找话题:“这汤鲜香开胃,我刚刚好像见你只薅了一🞘🔘🀻把青苔🆓?青苔也能做菜?”