第121章按萧阳说的做&🗃😹🆕lt🞡;/p>
米兰看了萧阳几秒,随后一转身,按照萧阳说的话,去找🔥八角等辅材去了。♌🕲</p&g☹🄐☗t;
“黎可,🆋🍽按萧阳说的做。”</p&🇱gt;👰🌡
萧阳清洗完鲈鱼内脏,又找出一些🃒🗎姜黄粉,倒入米饭锅中,焖至了一🈱些米🞑📝饭。</p>
“米兰,你俩记住🔡我说的话🗃😹🆕,我怎么说,你怎么做,现在的情况,无法在食♌🕲材上超过对方,我们只能另辟蹊径,你将磨碎的莳萝和八角,均匀的抹在鲈鱼体内,一个地方都不能放过,再在鲈鱼身上撒些橄榄油和胡椒粉,放入烤炉,烘烤二十三分钟左右,注意,这个时间没有限制,待两面金黄,尾部泛红时取出,上茴香和酒精,等鱼身燃火。”</p>
“黎可,我刚刚让你拌的酱汁,要隔水加温,等鱼身火熄后,均匀的浇上去,🎄🎟米饭蒸制十分熟,也要浇上酱汁,鱼肉经火烧后更为鲜香惹味,茴香的气味也会更加浓郁,在香味上,要远超鲷鱼!再通过姜黄饭提香,能将这道菜的香味完全发挥出来。”</p>
萧阳一口气说完,也没理米🗃😹🆕兰和黎可是否💍🐥🁾理🇱解,再次问道。</p>
“第🞐二道菜是什么?”&🗁😨lt;/p>⛲🞑
“海鳌虾。”</p>
“海鳌虾?”萧阳站在案板前思考了两秒,随后自👰🌡水缸里取出一只鲜活的龙虾,虽是鲜活,但却比不上米兰对♜手带来的肉质紧凑,🚷😄⚠饱满。</p>
“取些龙蒿和芹菜茎,红🗁😨葱头,研磨黑胡椒,干邑,把芹菜👅🆜🐙粗韧纤维刮掉,取四十克切成小块,剩下切成五毫米粗,六厘米长的细条。红葱头切成细末。”</p>
萧阳🞐动手为龙虾放尿,切斩,📘嘴里不停的💍🐥🁾吩咐。</p>
“取🞐七十克黄油,放锅里小火融化,蒸去水分,留六十克🔥净黄油,快。”</p>🛹
“哦。”米兰这边🔡才刚将鲈鱼放进烤箱,就赶紧跑过来听萧阳的吩咐,开始融化黄油。&📾lt;/p>
“黎可,你取黄油四十克,将芹菜条稍炒,随后用水炖煮,要保证芹菜的脆度,米兰,黄油🔵化开了么?”<🕇;/p>
萧阳已经切好龙虾,剥去外🗃😹🆕壳,一条条新鲜的虾肉摆在眼前。</p>
萧阳的动作很快,快到米兰和黎可都🄒☩🂈有些手忙脚乱,若不是萧阳时时刻刻在提醒,她俩🆖将会忙成一团糟。</p>
“好🞐了🌅,化开了!”米兰回答。<☎♷;/p>
听到米兰的声音,萧阳连检查都没有,直接将切碎的虾头放进黄油锅中,配♌🕲上红洋葱末,开始翻炒,在虾头泛红时,倒上白🀦⚮🔳兰地,使锅内燃起明火🕯。</p>