骆玉做菜干脆利落,原先在农庄生活,导致他☃☒⚚的🚋👲一些习惯改不掉,比如做菜时,会少一些文雅之气,多一些大刀阔斧的感觉。
比如做东坡肉时,为了去毛,她直接🄈把锅烧热了,将五花肉的皮在锅里滚一边,⚿将毛根全部除掉。
这些,都是学习那些大厨子的。
弄完这🆠🐹些,将猪肉切成食指两个指节长度左右的方方正正🇨🛈肉块,再用泡好的🁅稻草干困住。
这🅘时候,紫苑也在另一口锅烧放了冷水,骆玉将稻草捆好的🏧肉块一块一块放进去,往里倒了一些酒,🔢将煮出来的沫沫舀掉,再将肉捞出来冲一遍,冲干净。
在小火炉上的锅里放⚥📤一层葱段,姜片,再将肉块放在上面,依次倒入八角,糖,⚿酱油,白酒,之后盖上锅盖没在管,要🁋🄏☈去做其他的菜。
骆玉动作很快,开始煮其他的菜。
等其他的菜差不多之后,骆玉才将小火炉上的东坡肉捞出来,放在🛝另一口锅里,加入盐巴🞅👲慢慢煮入味就可以了。
几人刚🆠🐹出上书房,回到侯府,正饿得前胸贴后背,纷纷闻到一股好闻的香味🁅,几人不停地吞口水。
陆源是女儿奴,骆🝖清圆怀里抱着馒头,他不好意思直接抢过来,便走去秦书身边⚿,秦书正在摸睡着的包子。
陆源说了一声,“她睡着了吗?”
秦书被突然冒出来的声音吓了一跳,回头一🂃🌇☪看是陆源,松了一口气,“嗯嗯,要不是睡着,我都没机会盯着她看。”
陆源点点头,走到包子身边,将包子轻轻抱起来,包子先是蹙眉挣扎了一下,有⚿一点要醒来的迹象,随即感觉到了爹爹熟悉的气息,就又乖乖的舒展眉头,窝在陆源睡着了,睡得香甜软糯,像一只香甜的糯米团子。
孟萧然扛不住,去四院看凌凤竹去了。
骆清😯🄷圆就在院子里走来走去逗弄馒🏕头,⚚👼十分有趣的样子。
林蔚在厨房里帮助她们烧火,陆源抱着包子🂃🌇☪守着灶头,望眼欲穿,看得骆玉直忍不住笑。
“饿了吗?在宫里没吃吗?”骆玉问着陆源,手里正在煎鱼,额头上有细微的🔄♪汗珠。
陆源有一点一言难尽,难受的说:“御膳房做的菜色很好吃,问题是陛下一直🔄♪饿着,⚜💌不提议吃饭,好好的饭菜🁔都变凉了。”
“他以前就是这样🝖的性格,只不过那个时候他是王爷,我们可以先吃……现在?他是陛下🞅👲,我们只能等着,到后来,冷冷的,油油🏽的,再好吃的菜,也不好吃了。”