但是农庄并没有打算这么剧烈消耗地力,除了第一年两季收种,采集相关的产量数据以外,后面则采用最传统的两休一种轮耕制,就是抛荒两年,耕种一年,期间撒放农家肥自然恢复土地肥力,完不使用化肥,通过纯天然种植,不追求最大的产量,才能获得最好的蔬菜和粮食。
没一会儿功夫,电动代步车便到了地方。
那是一座古色古香的三进大院子,占地足足有三千多平方,四十多人涌进去,完不显得拥挤。
除了前庭花池和大厅外,相连的几个客厢都有独立的土灶厨房和现代化的厨房设施,水电燃气和中央空调系统巧妙的掩入这座仿古大宅院内。
马靖经理一边为李白等人领路,一边详细介绍这里的情况,即使是与他对接的村官邓普先,也没有这些详细的第一手资料。
整座大宅院的建筑成本并不低,足足花了八百多万,这还是没有采用雕梁画栋等复杂工艺和贵重木材的缘故,如果用高档红木来填充用材,八百多万远远不够。
“先生们,女士们,大家聚拢一下。”
到底是人多,一路叽叽喳喳,热闹的不行,李白用力拍了拍手,这才让所有人都安静了下来,一起望着他。
“OK,欢迎大家到这里放松,不过丑话出在前面,没有厨师,一切自力更生,我刚才问了一下,外面的蔬菜水果随便摘,池塘里有鱼,要吃鱼的,可以找这位马经理借鱼竿,运气好还能钓上来一只大王八,如果运气不好,嗯,自己想办法弄别的吃,厨房里有冰箱,有大米,调料锅碗已经配好,土灶和煤气灶都可以用,待会儿村里会送来一头猪,现杀,自己分肉,看中哪儿就让杀猪师傅帮们分割下来,还有,路边有一些野菜,自己能够认识的话,可以摘来吃,但是蘑菇什么的,最好拿过来,让我先瞅一眼,当心中毒,好了,长话短说,十人一组,一组一桌,自己组团去玩吧!”
李白说完,又拍了拍手,算是放羊。
像他这样撒手不管伙食,只让客人们自己动手的主人,也算是少有了。
不过李白的那些医院同事,公安系统和社会上的朋友们却十分高兴,在他们看来,这才是具有真正农家风味的野炊。
但是永凌农庄从一开始就没有想过要搞农家乐,也没有打算往这方面发展。
负责人马经理带领的管理团队只有不到二十个人,除了一个财务人员以外,其他的都是农业人员,不仅负责种植和养殖工作,还兼着水电木工的活儿,负责整个农庄的运行和维护,有时候还得请村里的村民们来帮忙。
李白的医生、护士和警察朋友们,还有他们的家属,立刻三五成群的分成了四组,呼啦一下散布到农庄的各个角落,分头去收集中午的食材。
钓鱼的,挖野菜的,刨笋的,摘蔬果的,进鸡舍捡鸡蛋和捉鸡的,被大鹅追得鸡飞狗跳的,干什么的都有。
四十多个人的午饭,需要的食材数量可不少。
一群小朋友则跟着小王和他的女朋友顾紫莺选择了狗带。
不对,应该是狗带着人。