雪花牛真的是雪花牛,这种牛的名字就叫雪花牛,牛身上每一部位的肉都呈现雪花状,脂肪含量比别的牛要高得多,而且分布均匀,这种油脂烹饪后一点不会腻,融化得恰到好处,令人满口生香。
楚青选了一块后腿肉,是非常厚的一大块,颜色粉白相间,白色油脂呈现网状均匀遍布在肉块上,提前被整理成圆柱形,正反两面只是简单撒了一点粗盐和黑胡椒,在所有观众的注视下,其中一面“滋啦”接触到铁板,看的人忍不住“啊”地轻呼一声,但也不知道自己为什么就叫出来了。
煎牛肉楚青用了黄油,此时再切一小块放在铁板上,看着它慢慢融化变小,十分解压,用平铲把油往牛肉底下推几下,从牛肉底部开始渐渐有变熟的颜色,“滋滋”声不断。
这一面并没有煎很久,楚青直接翻面,底面朝上已经变成漂亮的金黄色,轻轻用平铲按两下,立刻回弹起来,整块肉还会“duang”的晃一下,一看肉就很细嫩。
重复几次,将牛肉每一面都煎上金黄色,时不时再加点黄油,“滋啦”油花的声音和牛肉诱人的香味不断挑战着观众们的神经。
【我艹屮艸不行了不行了,怎么会这么香,只能不停地喝营养液,结果一点用都没有!!你怎么配叫烤牛排味!奸商奸商!!!】
【这个牛肉长得好漂亮,像艺术品,不是真的牛吧,是不是用普通牛肉自己调制的?】
【买到票了,晚上出发去蓝海星!】
【啊啊啊啊为什么你动作这么快,我只能买到后天的嘤嘤TmT】
【好香好香好香……】
【主播你看看我,我年纪轻轻,得了绝症,时日不久,只有一个遗愿,想吃一次你做的菜,不便远行,你能给我寄过来吗,地址是……】
【这年头还有治不好的绝症吗,怕不是脸找不到了?微笑.jpg】
【主播我儿子一直哭,他要吃你做的菜,这份你能传送一点给我吗,我付钱!(真的是真的!)】
【我也想要!不过我没儿子,要不主播抽个奖吧,抽购买资格,远程传送行不?坐飞船过去太久了QAQ。】远程传送就是快递,根据距离远近,几分钟到几个小时不等,有传送点的地方点到点传输,然后由机器人再送到个人家门口,速度非常快,还安全,是星际最普遍的寄送方式。
【抽奖抽奖,主播同意吧,这么多你们也吃不完,别浪费,我们可以处理掉的!】就算他们可以通过味觉共享尝到味道,但吃不到实物只会让他们更馋!
【啊啊啊,球球主播了】
被一个人提醒了还有传送这个功能,观众们纷纷开始求楚青开通外送快递,楚青也看到了,分店是没有外送业务的,卖出去了也不算进营业额,但给个小福利还是可以的。
楚青想了想,送一点也没问题,“应广大观众的需求,那在我直播的时候,做出的菜可以抽几名观众赠送试吃,就不用给钱了,但是吃饭只能到店用餐,不支持外送的,请大家理解~”
【太好了,还是有机会抽到的,理解理解,铁板烧外送还有什么灵魂,当然要围在铁板旁边吃啦!】