赵明被唐凌忽然的提问搞的有些发蒙:“什么什么情况?”
“就是弹腿一脉的经营情况?”
唐凌看了一下外面继续说道:“他们目前的主要受益来自什么地方?”
“这个啊!”
赵明恍然大悟,唐凌的关注点让他有些跟不上:“目前由于上面政策的缘故,武术界普遍过得都不是太好。”
“不过这个弹腿,要比之前的那个八极拳要好不少。”
“谭家开了一家私房菜,位置和生意都挺不错的,算是比较舒心的那种……”
唐凌缓缓点头,心中已经有了想法:“正好快到中午了,我们先去尝尝他们开的饭店味道如何。”
“去吃饭?好吧……”
赵明有些搞不懂唐凌的想法,不过倒也没有多说什么。
谭家开的是一家湘菜馆,面积不小共有上下三层,生意倒是不错。
两人点了几个招牌菜尝了尝味道确实不赖,吃完饭后唐凌一边喝着茶,一边开口说道:“你说,我要是把他们的主厨挖走如何?”
“挖主厨?”
赵明先是一愣,随后整个人不由的打了个寒颤:“釜底抽薪?”
几乎瞬间,他就猜到了唐凌的想法。
对于一家饭店而言,最重要的就是味道,而味道好不好这就取决于主厨的技术含量了。
这家湘菜馆是谭家弹腿一脉赖以生存的支柱,如果被唐凌挖走了主厨,必然会对生意造成巨大影响。
“先把主厨叫过来聊聊吧。”
“好。”