“小夏，你，你真打算重新开业呀？不是说关门了吗？”红姐疑惑的看着盛夏，眼神里藏着几分期待。
被盛夏叫到小餐馆的几个女人都有些懵。
“我没有要关门，从一开始，我就没打算关门，我是想改变一下我们的营业模式。”盛夏一副充满斗志的样子。
“姐姐们，快准备起来吧，明天准备重新开业！”
陈桂芬比谁都高兴，看着其他两个女人愣在原地，笑着说道，“还愣着干嘛呀？餐馆开起来我们才有钱赚，应该高兴啊，快干起来！咱们又能重新赚钱了！”
陈桂芬说着，便率先行动起来，将那些摆放整齐的桌椅又重新挪回了原来的位置，还特意擦了擦上面的灰尘。
红姐和张二嫂这才如梦初醒，互相看了一眼，随后也都行动起来。
“小夏，你真的要把餐馆改成自助的吗？”红姐一边摆放碗筷，一边忍不住问道。
“嗯，这样比较省时省力，而且我们只需要准备一些菜品和主食就可以了，客人喜欢吃什么就吃什么，吃多少拿多少，我们也不亏。”盛夏解释道。
“最重要的是，我们这样就不需要招人了，大家干起活来也轻松些。”
“可是......这样真的能赚钱吗？万一客人都不喜欢吃怎么办？”红姐还是有些担忧。
“放心吧，我有信心。”盛夏微微一笑，眼神里闪烁着坚定的光芒。
“那好吧，既然你都这么说了，那我们就相信你。”红姐点点头，也不再多问。
第二天一大早，餐馆就重新开业了。
门口挂着一个醒目的招牌——“自助餐馆”，还特意用红布包了起来，显得格外喜庆。
刚开门没多久，就有客人陆续走了进来。他们看到餐馆的变化后，都感到有些惊讶和好奇。
“这里什么时候变成自助餐馆了？以前不是点菜的吗？”一个客人疑惑地问道。
“是啊，从今天开始我们改成自助了，你们想吃什么就拿什么，吃多少拿多少，这样更方便一些。”盛夏笑着解释道。
“不过我们不太知道什么叫自助啊，是一种菜吗？”