秋天了，天气冷了。一晚上都凝固的好好的。
有刀工好的媳妇直接切了一桌一盘，还能剩下一层。
周围几个人尝了几口，顿时赞不绝口。
“这味儿可以啊。”
“啥就可以啊，这是太可以了。”
“比县城那家做凉菜的店还好吃。”
“老张头没少赚啊，你们家还去外面买凉菜，这菜自己不能做么？”
“要是我哪里舍得出去买啊，那不是那天家里来客了，就让我们家老张出去整几个菜嘛。”
“你们光知道这肉皮冻好吃，就没看到其他菜么？”
“闻到了。刚才我去盛那炖五花肉，艾玛那个香味啊，我算是知道老板为啥让咱们带上口罩了。要不然我这口水非得流下来。”
“哈哈哈哈你可真埋汰啊，那到底是流下来没有啊？”
“那指定是不能，要不然那肉还能要啊。”
“哈哈哈哈哈哈。”
“下次再有这事，高低不能要你哈哈哈哈。”
“何止猪肉香啊，那牛肉也香啊，而且块好大。”
“老板实诚人啊，这牛肉、猪肉的都是大块，咱们哪里奈何吃那些饭店的菜啊，一口一口的都不知道夹上来的是啥，还是这些菜实在。”
“是啊，咱们老板……唔，什么味道这么香？”
众人纷纷开始寻找，很快就发现了是其中一口大灶里的香气。
“是那个牛头肉！”