声音从里面传出来，“陆导，您别拍到店，别拍我出门，也别拍到我人，我就出个声，行不？”
“嗯？”
就这一句话，让做好浪费时间准备的陆成康，又来了兴致，重新打起精神，眼睛都大了一圈。
电影中两个人的对话，最常用的表现方式是“正反打”，一般有两种形式——“内反打”和“过肩镜头”。
所谓“内反打”就是摄像机在两个人中间，每一个镜头只出现一个人，谁说话拍谁，镜头随着对话一正一反不断切换。
“过肩镜头”则是摄像机从一个人的背后看另一个人，背对摄像机人的肩部和说话人一同出现在镜头里，所以叫“过肩”。
两者的区别在于，“内反打”两个人之间有距离感，过肩镜头则更亲密。
比如之前花店那场戏，镜头给的都是内反打，用来表明两人之间的陌生隔阂。
直到最后吴青离开花店，才给了一个过肩镜头，老板的肩膀一角和吴青的背影同水平线入画，结合前面吴青看招聘启事的镜头，表明隔阂已经消减，吴青在这里获得了一份工作。
这就是镜头语言。
孟时说，吴青遇到个人，俩人聊天。
陆成康认为这样多余，也背离他想要的镜头结构，这一段在他的设计里，只能是独角戏。
但如果用反常规构图拍摄，孟时作为对话人不入镜，把镜头锁在陈与这边，用角度和景深做文章，那就有点意思了。
他按捺住自己内心对于这“加一段”的拍摄想法，伸手拂开暖帘，跟进店里，“说说你的具体想法……”
陆成康话说一半停住，看到拿油墩儿，嘴里吹气的孟时，眼角跳了跳。
“呼~想法……呼~呼~烫烫烫。”
这店和它的名字一样有意思，卖的不是天妇罗，而是油墩子。
油墩，泽江很多地方都有，包括青水，以前夭山村请戏班来唱戏，就会有人踩三轮车拖着油锅过来卖，方言里，油墩儿叫油盔。
那个香啊，炸的金黄的外壳，边边微卷，薄而脆，一口下去咔吱响，再一大口，中间是雪白的萝卜丝、嫩绿的葱花、粉色的虾皮。