在这个时代里，菜肴还是以蒸煮为主，只有在赵国经济🟃🚡最为发达的江南一带，才开始有炒菜🅘🔆初露端🐞🀻倪。
而在晋🐔⛌阳城这样的赵国北部边境城市，却还没有一家🌻酒楼以炒菜作为招牌。
杨家酒楼是绝对的第一家。
炒💖👴菜当然是杨旭教给酒楼厨子的，那几个颇有天赋的厨子，经过杨旭悉心指导后，目前已经有青出于蓝之势。
不过身为吃货、在另一个世界几乎吃遍全国的杨旭，脑袋里装着的，可是有各大菜系的成百上千种名菜，尽管有许多菜他并没亲手🐩🂥做过，但却吃过，只要用心琢磨琢磨，能做个差不多就行。
就这，还不包括各地的许多风味小吃。
仅凭这些，杨家酒楼便能够经常推陈出新，🇹🝜🌂永远领先其他酒楼一步，引领这个世界的饮食行业潮流。
杨家酒楼的炒菜🜫🅅🄈独具特色，色香味俱佳，酒楼内上上下下，对待客人的态度也比其他酒楼更好，再🐞🀻加上那些脑筋急转弯、楹联谜语等等有趣且又吸引读书人的东西，口碑迅速传开。
短短🜨几日时间，整个晋阳城，无论男女老少，都知道了杨家酒楼的名头。
而能够在酒楼的二楼三楼吃一🁷顿饭，也成了晋阳城不少人的希望，甚至是🚡🔸炫耀的🈜资本。
尤其是带有贵宾包厢的三楼，最是受晋阳城文🞓📯人士子🌻、达官贵人的追捧和🚡🔸欢迎。
无论在任何时代、任何地方，都存在着特权阶层，这赵国的晋阳城🈚，同样🚡🔸如此。
所以杨家酒楼的第三层，始终留着那么两、三间🕵🍿🍵贵宾包厢，用来招待杨旭他🂼们不想招惹、或者眼下还惹不起的🕅晋阳城权贵，也可以借机扩充酒楼的人脉关系。
晋💖👴阳城作为宁武府的府城所在🁷，同时也是赵国的边境重镇之一，统管军事的总兵🈜以及统管民政的知府衙署，俱都在城内。
杨家酒楼虽有周承德这位巡检使“罩着”，但周承德远远谈不上一手遮天，比如总兵和知府🅘🔆，就都是他的上官。
所以只有攀上了总兵或知府这样的晋阳城军政最高管理者，杨家酒楼，📉😾才算是真正的高枕无忧。
只💖👴是🜨，小小一家酒楼，根本就不被那个等级的权贵看在眼里。
就连🜨颜飞雪这样的知名“😙交际花”，也很难接触到那个顶级权贵的圈子。
不过杨旭也不怎么担心，毕竟🁷像总兵或知府🇹🝜🌂这等高官，🟃🚡每日里忙于公务，也不屑于为难一家酒楼，所以暂时有周承德罩着，酒楼无忧。