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凤仙饭店里，酒局正酣。
陆凤仙🐢🁦🇿忙着照顾酒局，见哪个菜少了，就及时🗮🟂告诉后厨⚨，给补上一盘。
然🐎⚗👤后回到柜台，记到账单上，顺手再填上两个菜。
这是开饭店的人，经常采用的捞钱方法。
除了劝说客人多点菜😞🏶之外，还要在都🕫🌠喝得迷迷糊糊的时候，临时给加菜。
不仅真正加菜，还要格外写上两个。
客人们都喝的迷迷糊糊，也没人理会这些，最后签字的时候，也懒得仔细查看账单🗥🝪儿🅉🄮🀼。
不仅菜如此，酒也是如此☫。或者把两瓶写成三瓶，或者好酒的瓶子拿回来🄈🞸，换成散酒装进去给客人上去。
客🐎⚗👤人都喝得晕晕乎乎的🃆，也分不出个真假来。
当然，这也是分人的。
如果李虎城花钱，她不好意思这🅬么干。但现在是乡里花钱，🙥她就不客气了。
关山本地人下饭店的不多，工商企业的商务🁭🉅接待也很少。饭店的大部分生意，都要靠着这些公家单位，不📯🞚🔬宰他们还宰谁🞡🕮🌻？
今天的主菜有四个：蛤🃆蟆炖土豆，酸菜白肉🁭🉅，小鸡儿炖蘑菇，油炸茧蛹。
蛤蟆有母的，也有公的。
公蛤🁻蟆体形较🄙♢小，体内没有籽，但是味道跟母蛤蟆一样。
蛤蟆的味道进到土🞱😀♶豆里面，土豆也有了蛤蟆味儿，🌯🂨👑吃起来💚可口。
茧蛹自然就是本地的特产柞蚕茧蛹。
“来来来，刚上来🞱😀♶的茧蛹，🂩李总🅬，这茧蛹敢吃么？”