因为冬至快到了,磨坊里聚集了不少人,冬至过后不久就要过年了,所以不少人都拿了家里的麦子来磨面粉,或是在磨米粉,打算吃好点儿,也给孩子们做些零嘴吃。👲
见周大郎兄弟俩磨的是泡好的豆子,就好奇的多问了一句,“这⚪是要做什么呢?”
“做豆腐。”
“豆腐是什么?”
周大郎还没回答呢,一旁抽旱烟的村长就道:“豆腐呀,白🏲🝿白嫩嫩的,很好吃的。”
于是大家就都冲🏐🙌着村长去了,“村长,您吃过呀,那是什么稀罕物🌀🟊?”
村长就笑道:“不算什么稀罕物,我们这儿很少吃,但外头有,远的地方不提,州城就有的,这东西也不贵,一文钱两块,比鸡蛋还便🛐宜,但味道不错,关键是冬日里能吃的菜少,州城很多人家都吃的。”
“村长知道怎么做吗?”
“那是人家的手艺,我哪会呀,就是年轻时候跟着人去过州城吃过而已。”那会儿他们去的时机不对,正是冬日,饭贵,肉贵,菜也贵,寻摸了好久才发🃓🗘现了豆腐。
每⛘🚬天一文钱能买两☛⛪块,直接切成块煮,就着杂粮饭就能吃一顿,便宜!
村⛘🚬长回味了一下后看向周大郎,问道:“家会做这个?”
周大郎特别老实,笑道:“我家哪会这个呀,是满宝去白小公子家吃饭吃到了,回来🏎🙀一说,我们就想着琢磨琢磨,做出来家里也添一道菜,也解解孩子们的馋,”
就有人笑道:“这个法子不错,们家先做🕖着,要是做出来了,回头🌀🟊可得教我们。”
周大郎和小钱氏都表示没问题。
周四郎一边努力的推动石磨,一边笑嘻嘻的道:“我幺妹🃍还说了,这豆腐跟肉一样📼☤🁓有营养呢,村长,当时吃了豆腐,有没有觉得长胖了?”
村长横了他☂一眼,挥手赶了他一下道:“挤兑起我来了,老四,的亲事说🏩🜯🅮定了没⚧📱🞦有?”
围着的村民们瞬🏐🙌间精神一振,立即嚷道:“是啊,周四,这几天我都看见媒婆往家去三🌩趟了,到🇰🜌底说定了没有,是哪家的姑娘?”
“相看过了吗,俊不俊?”
“看俊🜨🄮有啥用啊,得看♥能不能🏥干,周四,可不能再跟孩子们混了,这姑娘们一看,谁乐意嫁啊。”