薛五以前是吃过咕咚锅的，冬天的时候，弄个小铜锅，下面加上木炭，桌上摆上各样肉🞬🗒🛃蔬，吃的很惬意，但如今天这般吃法，他也还是头一💻🖿次。
他倒🕅不觉得这吃法怎么不好，反觉得挺新鲜好玩。
其实今天这种吃法，更🅝🇦确切的说应当是打边炉。打边炉最早就是广东渔民的吃法，有砂锅陶罐，每天打渔卖鱼剩下的边角料，大家你凑一点我凑一点，然后围着炉子站着吃，吃的就是海鲜锅。
“牛肉其实也就那样。”薛五道。
大唐律令，保护耕牛。🅝🇦因此🔏⛒🙹在大唐一般百姓是吃不到牛肉的，没有专门蓄养的宰杀牛，牛都是耕牛，除非老死、摔死，是不准私自宰杀的。哪怕是摔残不能耕田了，也得先报备官府，甚至得由官府👄指定的人来杀。
甚⛆😍⛱至杀了后，牛肉也一般不对普通百姓出售的。
许多人都见过牛，甚至养过牛，但却从没吃过🀽🂎🍬牛肉。🎱🔻当然，这条对薛五来说，并不一样。
他家将门，父亲是皇帝的禁卫将领，本来就享受很高的待遇，宫里还时常赏赐点牛羊肉下来⛡🛼。
毕竟许多👹🍮牛老了不能耕地后，其实最终也还是宰杀了，只不过没有流入百姓餐桌，而是到了宫廷和🔎权贵的宴席上。
赵录事在蓝田县地位不高，但实权不小，身家很肥，可平时也不是说能随便吃到牛肉的，看到🅕🆞🐭薛家送这么多宫☇☺里赐下的牛肉给李逍，他很是羡慕。
“牛羊🗿♮肉涮着吃好吃，这些可是红肉，不比猪肉。一个壮汉子，吃个三两斤牛羊肉一点事没⛡🛼有，但你要是吃个三斤猪肉，肯定得翻白眼。牛羊肉好消化，尤其是涮着吃，更不觉得饱。我爹，以前一次吃过五斤羊肉！”薛五说道。
李逍也赞同🍌🆬薛五的话，牛羊肉确实不那么腻，尤其是涮着吃的时候，比煎煮的吃能吃的更多。
不过一顿吃五斤，也确实厉害。
“咱们一人先来两斤羊肉，一斤牛肉。”薛五笑🅖道。
赵录事🗿♮摇头，“薛公子将门子弟，武艺好，这消化也好，我们可不行，老朽了，吃上一斤肉，晚上就得积食了。”
“没事，我一会再弄两样东西来🏺，绝对开胃消食，尽管放开了吃。”李逍在旁边说道。薛五是贵人，赵录事这样🝩🍶🌡的人也是不能轻易得罪。
“有啥好东🍌🆬西先拿上来啊。”薛🏺五倒不客气。
“稍等下，我这就去拿。”
片刻🕅功夫👹🍮后，李逍拿来🅝🇦两样东西，冰糖葫芦和手拍黄瓜。