江秋秋首先做的是羊肉汤,大冬天的,羊肉汤真的太好喝了🚏💜💪🚏💜💪🚏💜💪,就算喝一百次也不会觉得厌烦。
把肉处理好,炖上之后,她又切了一点猪肉,不过🂆这次不是做红烧肉,而是蒜薹炒肉,最近淘淘生鲜的大蒜很新鲜,随意制作一下,就很好吃。
除了猪肉,江秋秋还做了一个海鲜,农科院最近老上新品,虽然🗕🛟在自己的时代,冬天不是吃🂏螃蟹的季节,但在这里!管他呢!
反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。
除了一🙃些海鲜和🕙🍘肉类,江秋秋还搭配了一个蔬菜,当然,笋也是必不🛑可少的!
之前吃春笋比🖑👶较多,不知道他喜不喜🎬🔈⚔欢吃冬笋🙹🏕🙺。
嗯……做上吧,如果不喜欢🇫🛜🝎,下次再换成春笋好了。
抓了一大把笋在案板上,斜刀切成片状,不需太薄,也不能太厚,冬笋出来的不好,吃进嘴里会发涩,但做好了🞀👇,笋山珍的名号可不是白叫的。
五个一盘够吗?江秋秋想了想,🙂还是再加了两个。
她轻快🙃地开锅炒菜,可惜厨房里没有镜子,不然江秋秋看见自己现在的样子🞵,一定会很惊奇。
是什么让一💸个厨师连做菜的时候都是满脸笑容🙹🏕🙺?
是爱吗?
当然啊!
做菜的过程令人享受,给那个💑人做菜🎬🔈⚔,也是一种享受,双重享受叠加🛑在一起,时间过得很快。
汤色逐渐泛白,厨房里溢出一阵阵的香气,🜟🃞😽江秋秋揭开羊肉锅看了一眼,嚯,香气四溢,更胜往日呀。
做好的菜趁着热,她放进了恒温箱里。米饭也差不多了,她看了一眼时间,趁着最后的空档,做了一个小甜品。
食材用的是前两天在农🐰学院救援里下单的牛奶和木薯粉,还有她之前在倒腾🞵豆腐的时候自己用黄豆😄⚟💫做的熟黄豆粉。
做鲜奶麻薯特别简单,找个没有用过的不粘锅,先倒牛奶,再倒🗕🛟木薯粉,充分搅拌均匀,加入一些糖,等到液体牛🐿🅧奶变成粘稠的固体状,一切就完成啦!
好香啊,👅🆜她发了个短讯叫🐈墨司过来一起吃中午🙹🏕🙺饭。