李凤带着三个小媳妇打🆁🌧麻🖹🗡将，几个大男人杀猪，炖肉一通忙活。
别说升级🜣🄁后的猪肉质量确实不错，纹理清晰，肉质紧实细腻，该肥的地方肥，该瘦的地方瘦，还没🆂🌫🂁做呢就能看出好来。
几人一人负责几道菜，像炖肉那种没有技术难度的，乔明也懒🎉🏌得做了，他家的肉，怎么做都能好吃，他准备做一道更有🏱难度的菜，酥皮大肠。
把肥肠反复冲洗干净，整根大肠套一圈，变成一条双层的肥肠🎉🏌。
劈☣🁒🅑柴生火，倒油，把葱姜，花椒，大料，桂皮🙬🍜，白胡椒和红油豆瓣酱依次倒入锅中炒香。
大☣🁒🅑肠丢进去，赶快⛗🚥加陈醋和料酒，再倒老抽，生抽，再扔进去一大块📈😺🆠冰糖，最后加上井水小炖上。
这边刚炖上，吴勇⛗🚥就从乔明的身后过来了：“小乔兄弟，你这是个什么做法，大肠还能炖着吃呢？”
乔明👋神秘一笑：“吴👡哥，你就等着流口水吧！”
炖肉，炖大肠都是费时间的活儿，几人干脆趁这功夫又组了局刨幺。
刚玩上，钱二换好衣服回来了。
乔明看了看，这一身衣服竟然跟之前的一毛一样，颜色，款式，没有一点差别，他📠🜐🁔突然联想到原来的单位同事家的衣柜，一打开全是同款格🈢⛫🝔子衫。
钱二看肉都炖上了，只剩下整扇猪排骨没人用，便问乔☳🃚😘明：“🎉🏌你家有炉子⚩🔇吗？”
乔明给他🜣🄁拿出了炉子，他就撸起了袖子做🆑🎷🕮上了排骨。
时间差不多了，肉都已经炖好了，排骨也快烤好了，乔明打开锅盖🌎♢看了看，大肠🖈已经炖的软烂了，趁热捞出来，晒干表面的水分。
再次起锅倒油，📁把整条大肠扔进去炸，炸大肠需要小火☳🃚😘炸二十分钟，大肠的表皮会变得焦🌤🀿黄，香味儿也渐渐散开。
整条大肠捞出来，剪👡段，🖹🗡穿串，刷酱，开🆑🎷🕮饭！
桌上是必不可少📁的六菜一汤，脆皮大肠，红烧肉，烤排☳🃚😘骨，软炸里脊，卤水拼盘，还有蘸酱菜和鸡蛋柿子汤，当然也少不了酒，神仙💷🖠📿醉，二锅头，一样先来两坛。
话不多说，吃就完了。
乔明也是第一次吃升级过的猪肉，肉质紧实而不柴，红烧肉肥肉相间，细腻松🛧🞱🗾软，口感和味道都比吴勇家的猪肉好上不少，原以为他家的肉就已经是肉界五星满级了，🝪🎀🍽没想到自己家的才是肉界天花板！