等到⚚💀差不多后,控干水分,他的那只手猛地一抖。
唰!
无数雪白🄘♛的豆🕅腐🂥块,又整齐的堆在了筛网之上。
一般来说,滑🕅嫩的豆腐在这样抖动下,别说整齐堆叠,破碎都有可能。
但罗修却用巧劲,将豆腐好似恢复原状,众🏭人都压根看不到豆腐与豆腐之间那条细微的切线!
“太厉害了!”
“老方,你这哪🂥里找的灵厨啊,怎么这么🙊强呢?”🔍⚻
“灵厨?你小子睁开眼看看,🏇🗽这是圣手大人!”
方老疯狂吞咽的口水,在那说着。
砰!
颠勺完毕,铁锅回到了灶台,刚才凶猛🄳🁨的火焰,却是被人硬生生扑灭似的,一下子消失的干干净净,就只有一缕火苗,在锅下燃烧着。
罗修这🍵时却小心翼翼的将豆腐,一块块慢慢放🕮🌾入锅中,绞肉一下子下沉,和刚刚进入锅内的豆腐,彻底融合。
这一手搭配的恰到好处,显然不是一朝一夕能够学会的,而是长期以往的锻炼所🉁🄖♇致。
很多人🍵豆腐下锅就会破碎,有的直接裂开,但罗修锅内的豆腐,却依旧保🔮持原样。
哗啦啦!
罗🛣修抖动着大🕅🕅锅,豆腐在锅内,彻底的和绞肉融合。
因为豆腐的表皮太🀣嫩,所以必须要翻炒加热使豆腐表皮收缩凝结,🏷🞱🗸才可🗗☏以进行最后的步骤……
每🛣个人看着此时平静的罗修,简直跟刚刚颠勺的他判若两人。
如果说刚刚是狂野,那现在就是内敛。